חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

שוק התבלינים של דובאי

שוק תבלינים

The Spice Souk

שוק התבלינים של דובאי הוא חוויה צבעונית וארומטית.  הכירו את התבלינים המקומיים, עשבי התיבול והתערובות המיוחדות.

שוטטו בין הדוכנים הרבים, שוחחו עם הרוכלים שישמחו לספק לכם מידע על השימוש בתבלינים השונים. 

זכרו הרוכלים בשוק מצפים שתתמקחו איתם על המחיר, רק עשו זאת באדיבות ובצורה מכובדת. אז בין אם אתם מומחים לבישול או רוצים להתנסות בטעמים חדשים, השוק הזה הוא בשבילכם.

שעות פתיחה:
כל יום בין השעות 8:00-21:00

 

סוק התבלינים בדובאי

שוק התבלינים של דובאי הוא אחד השווקים הצבעוניים בדובאי. השוק שוכן בליבו של רובע דיירה ההיסטורי.

השוק נוסד בשנות ה-50 ופקדו אותו בעיקר סוחרים מהודו ואיראן שהביאו איתם לאזור את אוצרות התבלינים של ארצותיהם. כיום השוק מהווה צומת מסחרי חשוב לייבוא תבלינים מכל רחבי אסיה ואפריקה.

השוק כולל עשרות דוכנים וחנויות המציעים מגוון עצום של מוצרים כמו תבלינים, תה, פירות יבשים, בשמים, שמנים אתריים ועוד. הצבעוניות של המוצרים יוצרת חגיגה ויזואלית מרהיבה.

סוגי התבלינים הנפוצים בשוק

התבלינים הם כמובן המוקד המרכזי והמרתק ביותר בשוק. בין התבלינים הנפוצים:

  • כורכום – מגיע בעיקר מהודו ומשמש הן לצביעת מאכלים והן לטעמם החריף.
  • זעפרן – תבלין מריחני המשמש בעיקר במטבח המזרח תיכוני. יש המכנים אותו "מלך התבלינים".
  • זנגביל – שורש צהוב ומעוצה הנפוץ מאוד במטבח התאילנדי.
  • כמון – תבלין מריחני ומתוק קלות הנפוץ באפיית עוגות ועוגיות.
  • קינמון – קליפת עץ בעלת טעם מתוק וחמים. משמש לאפייה ולקינוחים.
  • פלפל שחור – אחד הפלפלים החריפים ביותר. מוסיף חריפות ועומק טעם.
  • ג'ינג'ר – שורש חריף ומחמם. מרכיב מרכזי במאכלים אסייתים.

 

מלבד התבלינים, השוק מציע גם:

  • תה – מבחר עצום של תה ירוק, שחור ותה בטעמים שונים מסין, הודו וסרי לנקה.
  • פירות יבשים – צימוקים, שזיפים, תמרים, תאנים ועוד מהמזרח התיכון ומרכז אסיה.
  • בשמים – מי ורדים, מי יסמין ושמנים אתריים ממרוקו ומצרים.
  • אגוזים – בעיקר שקדים ואגוזי לוז מקליפורניה וטורקיה.
  • דבש – סוגי דבש שונים

צריכים עזרה בתכנון הטיול לדובאי ואבו דאבי?

תנו לנו לעזור לכם, מלאו את הפרטים בטופס המצורף ותקבלו את כל המידע ישירות למייל בצורה מסודרת